Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тянникова
Долма с куриным фаршем🍲
Ингредиенты
- Куриная грудка
- Репчатый лук
- Черный перец
- Соль
- Засоленные виноградные листья
- Куриный бульон
- Чеснок
- Петрушка
- Соус собственного изготовления
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриную грудку без кожи пропустить в мясорубке вместе с репчатым луком.
2
В полученный фарш по своему вкусу добавить черный перец и соль.
3
Консервированные (засоленные) виноградные листья хорошо промыть, дать стечь воде, в виноградные листья положить фарш и завернуть всё конвертиками.
4
Уложить в жаропрочную кастрюлю, залить куриным бульоном и поставить на огонь.
5
Через 30- 40 минут добавить несколько долек крупно порезанного чеснока и зелень петрушки, довести до готовности на медленном огне.
6
Соус № 1:мякоть протертых помидоров, чеснок, перец молотый, соль, измельченная зелень кинзы/укропа.
7
Соус № 2: Сметана,соль,молотый перец,чеснок,кинза.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
