
Пирог с ревнем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktor
Наступила весна. Время печь пирог с ревенем.
Ингредиенты
- Мука 3.5 ст
- Масло (можно маргарин) 200 гр
- Яйцо 4 шт
- Сметана 200 гр
- Кефир 0.5 ст
- Сахар + на присыпку 0.5 стакана +3 ст.л
- Сода 0.5 ч л
- Соль 0.5 ч л
- Корица 1 ч л
- Ревень 1 кг
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Гасим соду в кефире. Добавляем мягкое масло, сметану, соль, сахар яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем частями муку и вымешиваем тесто. Даем тесту немного отдохнуть.
2
Тем временем готовим ревень. Снимаем кожицу и режем на кусочки 1 см.
3
Включаем духовку на 180 градусов. Форму для выпечки застилаем бумагой. Тесто делим на 2 части. 2/3 раскатываем в пласт по размерам формы и выкладываем на бумагу. Начинку равномерно выкладываем на тесто., отступив от краев на 1 см. Посыпаем сахаром с корицей. 1/3 теста раскатываем в пласт, нарезаем полосками и перелетаем пирог. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 45-50 минут.
Приятного аппетита!



5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)