
Жюльен в картофельных гнёздах
Рецепт с фото пошаговый
Автор __home__made__cooking__
Ингредиенты
- куриное филе 1 шт
- шампиньоны 3 шт
- сливки 150 мл
- сливочного масла 100 г
- картофель 8 шт
- яйцо 1 шт
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль
- Перец
- сыр 100 г
Шаги приготовления
131
человек планирует готовить
1
Чистим и отвариваем картофель. Сливаем воду. Добавляем яйцо, масло и крахмал. Толчем картофель.
2
Пока вариться картофель, делаем начинку. Режем кубиками филе и грибы. Обжариваем на сливочном масле. Добавляем специи по вкусу. Вливаем сливки. Доводим до загустения и выключаем.
3
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Противень застилаем пергаментной бумагой.
4
Толченый картофель перекладываем в кондитерский мешок. Делаем гнезда с бортиками. В середину гнезда выкладываем начинку. Выпекаем 20 минут. За 5 минут до готовности. Посыпаем натертым сыром.



4.861636
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10