
Тортик Детство
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Крохина🏃♂️
Готовится быстро и просто, для пропитки можно использовать любой крем, а так же...
Ингредиенты
- Для бисквита
- Кефира 1 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Муки 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Какао 2 ст. л.
- Для крема
- Сметана 400 г
- Б. сгущеного молока 1
- Орех грецкий 150 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чашу наливаем кефир и добавляем соду. В другой чаше соединяем сухие ингредиенты муку, сахар, какао- перемешиваем и потихоньку всыпаем в кефир, с помощью миксера доводим до однородной массы. Форму смазываем маслом и вливаем наше тесто. Выпекаем минут 30 при 180*, готовность проверяем зубочисткой. Готовый бисквит выкладываем из формы и оставляем остывать.
2
Остывший бисквит можно разрезать повдоль для дальнейшей пропитки кремом. Но я завела ещё порцию и выпекла второй бисквит.
3
Сметану, сгущенное молоко и орехи с помощью блендера превращаем в однородную массу. Немного орехов оставляем чтобы посыпать сверху.
4
Каждый бисквит смазываем обильно кремом, соединяем между собой. Верх заливаем кремом и посыпаем мелко покрошенным орехом. Даём пропитаться (я оставляла на ночь) и пьем чай.🍵 🎂 👍



4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями