avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт экономный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт экономный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Пономарева

Ингредиенты

  • Для бисквита
  • яйца 4
  • муки 150 грамм
  • сахара 150 грамм
  • Разрыхлителя 1 ч.л.
  • Для крема
  • Сметана 20% жирности 400 грамм
  • сахара 150 грамм
  • Сироп
  • воды 100 грамм
  • сахара 100 грамм

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
1.взбить яйца с сахаром до густоты. 2.после высыпать просеянную муку с разрыхлителям и аккуратно перемешать лопаткой. 3.смазать форму сливочным маслом, вылить тесто. 4. Выпекать бисквит в заранее разогретой духовке 180° 20 минут (в зависимости от вашей духовки). 5.когда бисквит будет готов, приоткрыть дверцу, не  доставать его до полного остывания.У меня бисквит был приготовлен за день до сборки торта.
2
6. Разрезаем бисквит на 2 части. 7. Готовим пропитку:  100 гр воды ставлю на конфорку, высыпаю по чуть чуть 100 гр сахара и помешиваю до полного растворения. Когда сироп остынет пропитываю коржи.
3
8. Для крема беру 400 гр сметаны НЕ МЕНЬШЕ 20% жирности и 150 гр сахара. Взбиваю до полного растворения сахара.Можно добавить ваниль. 9.собираю торт и украшаю. Так же нужно что б торт пропитался. Ставлю в холодильник на 3 часа, лучше на ночь. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1