Фетучини с соусом из креветок и чесночной заправкой

Name: Фетучини с соусом из креветок и чесночной заправкой
Yield: 2 порции
Ingredients: гнезд Фетучини; Креветки; Чеснок; Сливки 10%; Сметана; Мука; Соль, перец, паприка; Кинза; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Обязательно приготовлю ещё не раз) Это быстро, вкусно и выглядит эффектно!)

2 порции

Ингредиенты

гнезд Фетучини 9

Креветки 200 гр

Чеснок 4 зубчика

Сливки 10% 100 мл

Сметана 2 ст.л

Мука 1 ст.л

Соль, перец, паприка По вкусу

Кинза 1 веточка

Оливковое масло 4 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем креветки до полуготовности, промываем, оставляем 6 штук с хвостиками, остальные чистим полностью и мелко нарезаем.. Чистим чеснок, мелко режем или трем на мелкой тёрке 2 зубчика, выкладываем на сковороду, добавляем 3 ложки оливкового масла и 6 креветок с хвостиками, обжариваем до золотистого цвета чеснока, убираем креветки.

Пока паста варится, готовим чесночную заправку. Для этого смешиваем сметану, сливки 20 мл, мелко нарезанные 2 зубчика чеснока и измельчённая веточка кинзы.. Готовую пасту выкладываем на тарелки, добавляем соус из креветок, кладет три креветки с хвостиками сверху на соус и поливаем все это чесночной заправкой!). Приятного аппетита, дорогие друзья!)

...