Вермишель с подливом

Name: Вермишель с подливом
Ingredients: вермишель (твер.сорт); фарш говяжина; морковь; лук; перец болгарский; Томат; Чеснок; Специи; помидор; картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Тельман

Вкусный ужин.

Ингредиенты

вермишель (твер.сорт) 450 г
фарш говяжина 700 г.
морковь 3 шт
лук 4 шт
перец болгарский 2 шт
Томат
Чеснок
Специи
помидор 2 шт
картофель 4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Наши овощи нарезать полосками. Закладываем в казан лук, морковь, перец с разогретым маслом. Они немного потушились, добавьте картофель. (Огонь не должен быть очень сильным, чтобы не подгорало). Еще потушили, добавьте помидоры, потом чеснок.

Когда овощи стали полу-готовые, добавьте фарш. Не забываем соль, специи, перчик. Немного погодя положите 4 ст.л. томата. Все перемешайте, налейте горячей воды столько, насколько Вы бы хотели, чтобы подлив был жидким или густым. Досолите при необходимости. Добавьте лаврушку. И на медленный огонь 5-8 минут.