Маринованые баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃♂️
Очень вкусная пикантная закуска к любому мясу или гарниру
Ингредиенты
- баклажана 2-3
- петрушки Пучок
- укропа Пучок
- Сок 1 лимона
- винного уксуса 50 мл.
- меда обычного.или финикового меда 2 ст.ложки
- соевого соуса Пару стол ложек
- Соль
- Оливковое масло 2.ст.ложки
- чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем на кружки,посыпаем солью,сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
2
Готовим маринад:Сок одного лимона,винный уксус,мед,соевый соус..все хорошо перемешиваем.
3
Зелень мелко шинкуем,добавляем чеснок через пресс,все перетираем руками,чтобы впитался чеснок.
4
В глубокое блюдо кладем слой баклажанов,затем зелень,сверху поливаем маринадом,повторяем слои,последний слой зелень,ставим в холодильник на пару часов для пропитки.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
