"Минтай в подливе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
рыба Минтай(я люблю мелкий он очень мягкий и нежный) 3-4
Соль,смесь перцев
Мука 1,5 ст.ложки
Масло подсолнечное
Лук и морковь
лавровых листа 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук и морковь почистить,порезать соломкой и обжарить на подсолнечном масле.Минтай промыть,почистить,обрезать плавники и хвост,нарезать на куски и посолить.Выкладываем рыбу на жареный лук с морковью и обжариваем слегка с двух сторон.Муку разводим в 0,5 литра воды,добавив соль и перец по вкусу,заливаем рыбу.Как только закипит,выключаем газ,добавляем лаврушку,накрываем крышкой.Пусть отдохнёт минут 15.Минтай в подливе готов.Рыбка получается мягкая,сочная и очень вкусная,особенно с картофельным пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!