Нежнейшие булочки "синабон"

Тесто 1ст теплого молока развести пакетик дрожжей и добавить 1 ч л сахар и 3 ст муки дать отдохнуть 15-20 мин

Далее добавить 350 гр муки и 50 гр растопленного сливочного масла оставить на 1-2 часа

Начинка специи корица,кориандр,какао 1 ст л, сахар 5-8 ст л. Раскатать тесто уложить начинку свернуть,нарезать уложить на противень выпекать при температуре 150 С 1 час

Крем сметану 20% взбить с сахаром и корицей обмазать ещё горячие булочек