Багет с курицей и грибами жульен

Name: Багет с курицей и грибами жульен
Ingredients: мини багета; филе курицы; шампиньонов; твёрдого сыра; молока; сливочного масла; луковицы; муки; сушёный чеснок, мускатный орех, чёрный перец; Помидоры черри; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария 🌳

Очень вкусно, моей семье нравится)

Ингредиенты

мини багета 3

филе курицы 500 г

шампиньонов 350 г

твёрдого сыра 100 г

молока 1 ст.

сливочного масла 100 г

луковицы 2

муки 2 ст.л.

сушёный чеснок, мускатный орех, чёрный перец по вкусу

Помидоры черри

соль по потребности

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать грибы, лук, куриное филе отдельно обжарить. Муку немного поджарить на сухой сковороде до появления орехового запаха, добавить сливочное масло и растереть, затем постепенно добавлять молоко и размешивать, чтобы не было комочков. Добавить соль и приправы, соединить с грибами, курицей, луком. Добавить часть натертого сыра.

Из багета сделать лодочки и положить в них начинку. Сверху присыпать сыром, положить нарезанные грибы и помидоры. Поставить в нагретую духовку и готовить до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита.

...