Тефтели с цукини запечённые в духовке

Name: Тефтели с цукини запечённые в духовке
Ingredients: фарш говяжий; крупный кабачок цукини; лук очищенный; яйцо; сыр Филадельфия натуральный или альтернативная версия; Соль; Чёрный или красный перец; свежей зелени по желанию; Толчённые сухари (обвалять тефтели)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelly Abdullaeva

Прекрасное дополнение к гарниру, как полноценное горячее блюдо. Но и хороши, как...

Ингредиенты

фарш говяжий 1 кг

крупный кабачок цукини 1 шт

лук очищенный 200 гр

яйцо 1

сыр Филадельфия натуральный или альтернативная версия 200 гр

Соль по вкусу

Чёрный или красный перец по вкусу

свежей зелени по желанию немного

Толчённые сухари (обвалять тефтели)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Цукини натереть на очень мелкой тёрке. Добавить перемолотые в комбайне лук, яйцо, сыр и зелень. Затем смешать с фаршем, поперчить и посолить. Хорошо перемешать и сформировать тефтели по 45 гр. получится около 35 штук.кстати, время от времени ополаскивайте руки холодной водой, чтобы тефтели лучше формировались.

Застелить противень бумагой и смазать растительным маслом. Котлеты обвалять в сухарях и выложить с расстоянием друг от друга.

Поставить в хорошо разогретую духовку при 180 С и выпекать около 35 - 40 минут.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

...