
Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
Ингредиенты
- Тыквы 500 грамм
- луковица 1
- чеснока 3-4 зубчика
- 10% сливок 100 мл
- Соль
- Растительное масло
- воды 1,5 стакана
- Сухари
- Хлеб/батон кубиками
- Для украшения
- Зелень
- Тыквенные семечки по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук с чесноком, добавляем тыкву кубиками. Обжариваем 2-3 минуты и заливаем водой. Варим минут 10 до мягкости тыквы. Солим.
2
Измельчаем в блендере и добавляем сливки. Все перемешиваем.
3
Сухари ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
4
Разливаем суп по тарелкам, украшаем сухарями, зеленью и можно добавить тыквенных семечек. Приятного аппетита!



4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями