
Стожки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
#непп Если хотите удивить домашних, то обязательно приготовьте это блюдо!
Ингредиенты
- Картофеля 800 гр.
- яйца 2
- Сыра твердого 200 гр.
- Соль и перец
- луковица 1
- Фарша 600 гр.
- Зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим фарш: лук мелко нарезать, обжарить на сковороде вместе с фаршем, посолить и поперчить. Добавить мелко нарезанную зелень.
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать. Сыр натереть так же на крупной терке. Половину сыра добавить в картофель, туда же добавить яйца, соль и перец, хорошо перемешать.
2
Формируем картофельные шары, где в центре будет фарш. Для этого берем глубокое блюдце, застилаем пищевой пленкой, выкладываем немного Картофеля, делая в центре углубление, затем немного фарша и сверху закрываем слоем картофеля. Формируем с помощью пленки полукруг. Вынимаем из блюдца и выкладываем на противень, смазанный маслом, освобождая от пленки. Так делаем со всем картофелем и фаршем. Выпекаем в духовке при т. 200 С, 40 минут, до румяной корочки.
3
Подавать со сметаной и свежими овощами. Очень не обычно и вкусно!😜



4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями