
Аджика🌶🌶🌶🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#заготовка
#заготовканазиму
#заготовкааджика
Ингредиенты
- Помидоры спелые 5 кг
- Перец болгарский красный 1,5 кг
- Морьковь 1 кг
- Чеснок 0,5 кг
- Больших чили перец 6 шт.
- Растительное масло 200 мл
- Лавровых листа 2-3
- Перец горошек 0,5 ч. л.
- Соли 7 ст. ложки (без горки)
- Сахар 5 ст. ложки (без горки)
- Укроп сухой несколько 1 вет.
- Лаврушку 3 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У острого перца убираем семена. Чеснок очистить, протереть или отдельно пропустить через мясорубку. Все ингредиенты моем сушим и пропускаем через мясорубку. Ставим кипеть, с момента кипения варим 30 минут. Добавляем чеснок,лаврушку, перец горошек,укроп и варим 10 минут. Вынимаем укроп и разливаем по банкам (банки и крышки стерилизуем). Для страховки можно в 1 литр одну таблетку ацетилсалициловую кислоту. 😘



4.861655
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями