
Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Егорова 🏃♂️
Острое, ароматное и вкусное.
7 порций
Ингредиенты
- Свиная шейка 500 гр
- картошки 8 шт
- луковица 1
- болгарский перец 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шейку моем, нарезаем. Трём на крупной тёрке 1 болгарский перец, 1помидор,но без кожицы, 1 луковицу, 2 морковки. Добавляем оливковое масло.Жарим на сковороде до золотистого цвета.
2
Отдельно чистим 8 штук картофеля,затем нарезаем, как кому нравится и ставим варить на 30 минут. Добавляем лавровый лист 2 шт.
3
Пока все готовится, берём острый перец 6 штук нарезаем, укроп нарезаем. (добавлять можно любую зелень).
4
Все ингредиенты добавляем в готовую картошку, в конце готовки за 5 минут добавляем 4 дольки чеснока(давим прессом),перец чёрный, солим по вкусу. Блюдо готово.



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями