
Суп-пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ельдинских
#рецептыдетям #детскийсуп #пп
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- Куриный бульон
- моркови и лука По 1 шт
- Сливочное масло 1 ч.л
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим куриный бульон. Тем временем чистим тыкву от кожуры и режем на кубики(размер не имеет значения).
2
Режем лук и трем морковь на терке. Пассеруем на сливочном масле до золотистого цвета.
3
Заливаем процеженным бульоном тыкву, добавляем лук и морковь и тушим примерно 30- 50 минут, пока тыква не станет мягкой.Соль добавляем по вкусу.
4
Готовый суп блендерим и раскладываем по тарелкам. По вкусу добавляем сметану.



4.94969
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями