Курица с рисом и сосисками

Name: Курица с рисом и сосисками
Ingredients: Ножки,крылышки и грудка курицы; риса; морковь; лук; чеснока; перец болгарский; Соевый соус; Соль; Растит.масло; Паприка сладкая; Зира; Сосиски обычные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаль ✈

Опять готовила у своей подопечной,поэтому сделала так,как она попросила. Получилось...

Ингредиенты

Ножки,крылышки и грудка курицы

риса 1-1,5 стакана

морковь 1

лук 1

чеснока 2-3 зубочка

перец болгарский 1

Соевый соус

Соль

Растит.масло

Паприка сладкая

Зира

Сосиски обычные

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис заранее замочить водой. Потом просто промыть. Части курицы залить кипятком на пару минут,а потом легко ножом очистить и помыть. Подготовить овощи.

В кастрюле,в которой будет готовиться блюдо,обжариваем на растительном масле морковку и лук,мелко нарезанные. И сразу добавляем паприку и зиру,обжариваем вместе с луком и морковкой.

Потом кладём в кастрюлю курицу и добавляем из чайника горячую воду. Добавляем мелко порезанный перец болгарский и чеснок. Добавляем немного соевого соуса,немного соли. Соевый соус солёный,поэтому соль добавляйте понемногу. И пробуйте на вкус.

Когда курица будет почти готова,добавить рис в кастрюлю. И ещё добавить немного кипятка из чайника. Когда закипит,добавить ещё паприки сладкой и попробовать на соль. Перемешать аккуратно. Убавить огонь до маленького,и пусть кипит минут 10. Потом разложить сверху ещё сосиски,порезанные на две части. И ещё варить минут 15.