Овощная запеканка

Кабачок и картофель режем кружочками и выкладываем в смазанную маслом форму.

Сверху нарезанный дольками помидор и перец.

Сверху лук, нарезанный тонкими полукольцами, цветную капусту и брокколи, разобранные на соцветия.

Готовим заливку, яйца смешиваем венчиком с яйцами и специями, какие любите, пробуем, заливка должна быть пересоленной, слегка, так как овощи мы ничем не приправляем.

Заливаем наши овощи и отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180°. За 5 минут до готовности посыпать тёртым сулугуни или любым другим сыром.

Подаём с йогуртом или нежирной сметаной 😋👍 приятного аппетита 😋😍