Пончики для моих любимчиков

Name: Пончики для моих любимчиков
Ingredients: молока; ~ 400 грамм муки; сухих дрожжей; столовых ложки сахара; масла растительного; соли; Пакетик ванильного сахара; желток; Для глазури:; белок; сахарной пудры; Кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

#Выпечка #пончики Очень вкусные и нежные пончики. Поднимают настроение и радуют детишек.

Ингредиенты

молока Стакан
~ 400 грамм муки
сухих дрожжей Чайная ложка
столовых ложки сахара 2
масла растительного 2 стол.ложки
соли Щепотка
Пакетик ванильного сахара
желток 1
Для глазури:
белок 1
сахарной пудры 150 грамм
Кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить мягкое, даже липкое тесто, дать ему подняться в теплом месте, затем скатать из него колбаску, шириной 3 см, нарезать ее на небольшие кусочки. Все кусочки обмять, сформировать из них шарики, дать немного подойти. Затем руками сделать в середине дырочку.

Масло разогреть в сковороде и жарить пончики по минуте с каждой стороны.Они жарятся очень быстро, хорошо пропекаются, получаются мягкие и нежные внутри. Из этого количества теста у меня получилось 40 штук небольших пончиков. Для глазури взбить белок миксером и добавлять частями сахарную пудру. Смазать пончики глазурью при помощи кисточки и посыпать кондитерской посыпкой. Пончики для наших любимых деток готовы.