Самое летнее рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
Очень аппетитно и вкусно, готовится быстро и просто
#люблюмясо
#рагусмясом
Ингредиенты
- Мясо говядина
- Баклажан
- Перец болгарский
- Лук репчатый
- Морковь
- Помидоры
- При желании картошку
- Масло сливочное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо можно любое, количество на ваше усмотрение. Мелко нарезаем варим в небольшом количестве воды пока не испарится. Как испарится вода кладём масло и начинаем жарить. Овощи нарезаем соломкой, морковь можно натереть на тёрке. Отправляем все овощи кроме баклажана к мясу и жарим. Затем баклажан, жарим.
2
Помидоры можно пропустить через мясорубку, можно блендером я просто натирала на тёрке. Наливаем к поджарке. Перед подачей посыпаем зеленью или зелёным луком и чесноком. Можно готовить из грудки или вообще без мяса подать отдельно мясо. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871545
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!