Молодой картофель со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
.#краскилета
Ингредиенты
- Жирная свинина или сало с прослойками
- Картофель
- Зелёный лук
- Соль, черный молотый перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель сварить в мундире, немного остудить и почистить. Если картофель хороший и действительно молодой, то можно и не чистить.
2
Сало отделить от шкурки и крупно нарезать. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде с толстым дном до золотистой корочки.
3
В сковородку с обжаренным салом добавить нарезанный не мелко картофель и слегка присолить. Жарить без крышки до готовности картофеля. При подаче посыпать зеленым луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
