Выпечка Пирог

Пирог Медовый со сливами - нежный и рассыпчатый

Name: Пирог Медовый со сливами - нежный и рассыпчатый
Ingredients: сливочного масла 150 г; сахара 100 г; яйца 3; сметаны 100 г; мёда 100 г; разрыхлителя 10 г; соды 1/2 ч.л; муки 250 г; соли 3 щепотки; ванилин, корица и другие пряности по вкусу; сливы; яблоки (при желании)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Olga Smolyakova

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Сливы отлично сочетаются с мёдом и ароматными пряностями. Пирог получается просто...

Ингредиенты

сливочного масла 150 г

сахара 100 г

яйца 3

сметаны 100 г

мёда 100 г

разрыхлителя 10 г

соды 1/2 ч.л

муки 250 г

соли 3 щепотки

ванилин, корица и другие пряности по вкусу

сливы

яблоки (при желании)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все продукты берём комнатной температуры. Масло нарезать кубиками, добавить сахар, соль, пряности и всё растереть миксером. Продолжая взбивать, добавляем по 1 яйцу, в конце всё хорошо взбить. Добавить мёд, сметану, размешать миксером на небольших оборотах. Постепенно подсыпая просеянную с разрыхлителем и содой муку, замешиваем тесто лопаткой.

Добавляем порезанные кубиками яблоки, размешиваем. Выкладываем тесто в смазанную форму и разравниваем. Сверху укладываем порезанные на две части сливы, срезом вверх. Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 40-50 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Подробнее смотрите в видеоролике.