Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная закуска на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Веденеева Татьяна
#заготовки #делаемзакускуназиму #закусканазиму #кабачки #баклажаны #томат #перчик...
1 порция
Ингредиенты
- небольших кабачка 3-4 шт
- баклажан 3 шт
- большая морковь 1 шт
- средних луковицы 3 шт
- болгарских перчиков 6 шт
- помидор 6 шт
- Чеснок (кто как любит) по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи помыть, порезать в произвольной формы. Сложить в кастрюлю или казан. (Кроме помидоры и чеснока,их мы добавим в конце). И поставить на медленный огонь,тушить. Мин на 20-30. За время тушения помешать один раз. Один раз помешали положили сверху нарезанную помидору и чеснок,помешали и оставили еще на 5 мин тушиться. Далее положить соль 2,5 чай.ложки. сахар 2,5 чай.лож, подсолнечное масло 70 мл и 1 чай.лож уксуса. (черный перец по вкусу). Перемешали потушили все 5 мин.
2
Наша закуска готова. Осталось разложить еще в стерилизованные банки и закрыть крышками. А зимой наслаждаться вкусными овощами!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
