Домашние профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Толстова
Вкусно и быстро
Ингредиенты
- мука 1 ст.
- молока/воды 2/3 ст.
- соли 1/4 ч.л.
- яиц 6 шт
- масло/маргарин 80 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко/воду вылить в кастрюлю, добавить соль и масло/маргарин и довести до кипения. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить до растворения комочков. Нагреть ещё 1-2 минуты. Затем остудить тесто до 70-80 градусов. Добавляем по одному яйцу и перемешиваем не взбивая. Так добавляем все яйца. Тесто должно получится вязким. Выкладываем его в кондитерский мешок и отсаживаем на противень. Выпекать при 180-200 градусах 30-40 минут. Начинка может быть любой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5519
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями