Рыбный пирог

Name: Рыбный пирог
Ingredients: кефира; муки; соды; сметаны; варёных яйца; Зелёный лук; Консервированная скумбрия; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Спиридонова🏃‍♂️

#люблюрыбу #пирогсрыбой

Ингредиенты

кефира 1,5 стакана

муки 2 стакана

соды 0,5 чайной ложки

сметаны 100 гр

варёных яйца 2 шт

Зелёный лук по вкусу

Консервированная скумбрия

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем ингредиенты, кефир налить в чашку и оставить, чтоб нагрелся до комнатной температуры. Яйца поставить варить.

Из скумбрии вытаскиваем кости, разминаем вилкой,жидкость из под рыбы пилить сверху перемешать, лук зелёный и яйца нарезаем, и все перемешиваем.

Кефир размешиваем с содой, добавляем муку и сметану, у меня было два вида муки, обычная пшеничная белая и цельнозерновая. Все перемешиваем, должна получится консистенция густой сметаны. Соль по вкусу.

Смазываем форму маслом, греем в это время духовку на 180 градусов. Начинаем выкладывать, часть теста на дно формы, потом выкладываем начинку, и сверху оставшееся тесто. И ставим в духовку на 35 минут.