Запеченая треска с луком 😋

Name: Запеченая треска с луком 😋
Yield: 2 порции
Ingredients: филе трески; луковицы; йогурта 2%; яйцо; молока 0,5 %; Чёрный перец, соль, растительное масло, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#диетадюкан #ПП #быстровкусно #обеднаработу Порционное, вкусное, диетическое блюдо....

2 порции

Ингредиенты

филе трески 4 кусочка

луковицы 2

йогурта 2% 100 гр

яйцо 1

молока 0,5 % 100 мл

Чёрный перец, соль, растительное масло, зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Филе трески присыпать солью, чёрным перцем, полить соком лимона, оставить на некоторое время. Лук нарезать полукольцами. Филе обсушить бумажным полотенцем и выложить на разогретую сковороду с толстым дном с каплей растительного масла. Обжарить рыбу по 2 минуты с каждой стороны и выложить в форму.

Лук выложить в сковороду и добавить 0,5 стакана холодной воды, выпарить воду, добавить соль, сахзам на кончике ножа (или маленькую щепотку сахара, сахар сбалансирует вкус лука в блюде👌🏻) и каплю масла. Обжарить лук до красивого цвета и выложить на треску.

Смешать йогурт, молоко, яйцо, посолить, добавить чёрный перец и залить рыбу смесью. Запекать 10-15 минут в разогретой духовке до 220 градусов. Готовое блюдо присыпать зеленью, по желанию горьким зелёным перцем.