Тефтельки 😘

Name: Тефтельки 😘
Ingredients: Фарш; Рис; Лук; Морковь; Помидор; Мука; Соль, перец, по вкусу и лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Сергеевна

#инста #🤘 #приятногоаппетита #готовимдома

Ингредиенты

Фарш 250 гр
Рис 2 ст ложки
Лук 1 головка
Морковь 1 шт
Помидор 1 шт
Мука пол стакана
Соль, перец, по вкусу и лавровый лист

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис отвариваем, но не до готовности, остужаем, смешиваем с фаршем 👈солим, перчим. Теперь катаем клубочки из поучившейся смеси. Теперь обмакиваем в муку и отправляем на сковороду🥘 обжариваем с двух сторон, но не до готовности. ⬇️

Теперь режем лук, чистим морковь и отправляем овощи к тефтелям на сковороду, обжариваем минут 7 и заливаем наполовину водой⬇️

Затем трём помидор на тёрке и добавляем в сковороду, перемешиваем все, добавляем лавровый лист, соль, перец по вкусу и обязательно 1 чайную ложку муки для густоты подливы. Накрываем крышкой и тушим до готовности 😊И ву-а-ля блюдо готово! На гарнир у меня рожки😉Приятного аппетита😋

...