
Заливной пирог с капустой на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#выпечка #наскоруюруку
Предлагаю вариант простого, но очень вкусного заливного пирога...
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 300 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 1,5-2 стакана
- Сода 0,5 ч. л
- Соль
- Для начинки:
- Капуста 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начинки капусту нашинковать,морковь натереть на терке,перец порезать соломкой.Можно немного потомить на сливочном масле, а можно и сырые овощи перемешать со сливочным маслом, посолить.
2
Капустную начинку уложите на дно формы.
3
Для теста взбить кефир, яйца,соду,соль...добавить муку.
Тесто получится примерно как на оладьи.
4
Залейте начинку тестом и запекайте пирог в духовке при 180-200 градусах.Готовность проверяю деревянным шпажкой.



4.95905
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями