
Абрикосовой тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор abakumik
Быстро, вкусно и немного 👌
Ингредиенты
- Абрикосы
- муки 200 гр.
- сахара 6 ст.л.
- ледяной воды 3 ст.л.
- слив.масла 150 гр.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
1
Муку просеять, добавить соль и 3 ст.л. сахара. Все смешать.
2
100 гр. масла охладить, нарезать и добавить к мучной смеси.
3
Вилкой хорошенько смешать.
4
Добавить ледяную воду и замесить упругое тесто.
5
Скатать колобок, положить в пакет и убрать в холодильник на полчасика.
6
Оставшееся масло и сахар в сотейнике поставить на огонь.
7
Пока не растопится масло и не растает сахар. Должны появиться лёгкие бульбушки.
8
Эту смесь вылить в форму. Сверху выложить абрикосы.
9
Добстать тесто, раскатать между двумя листами пергамента. Уложить поверх абрикос и немного завернуть края.
10
Выпекать в духовке на 190° примерно 35-40 минут.



4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)