1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Огурцы, маринованные с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #соленьяназиму
2,5 литра
1
Ингредиенты
- Огурцов 1,5 кг
- Клюквы 200 г
- Для маринада:
- Воды 1 л
- Соли 50 г
- Винного уксуса или обычного 9% 50 мл
- Сахара 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы небольшого размера вымыть, нарезать на 2-3 части, удалив кончики.
2
Уложить в чистые стерилизованные банки огурцы пересыпая их клюквой (брала замороженную, предварительно ее разморозила)
3
Подготовить маринад из воды, соли сахара, как закипит 3-4 минуты прокипятить на слабом огне, добавить уксус, залить горячим маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 0,5 л банки 10 минут, закатать, перевернуть горлышком вниз и дать остыть.
4
Удачных заготовок 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
