Огурцы, маринованные с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #соленьяназиму
2,5 литра
1
Ингредиенты
- огурцов 1,5 кг
- клюквы 200 гр
- Для маринада:
- воды 1 литр
- соли 50 гр
- винного уксуса или обычного 9% 50 мл
- сахара 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы небольшого размера вымыть, нарезать на 2-3 части, удалив кончики.
2
Уложить в чистые стерилизованные банки огурцы пересыпая их клюквой (брала замороженную, предварительно ее разморозила)
3
Подготовить маринад из воды, соли сахара, как закипит 3-4 минуты прокипятить на слабом огне, добавить уксус, залить горячим маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 0,5 л банки 10 минут, закатать, перевернуть горлышком вниз и дать остыть.
4
Удачных заготовок 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96786
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!