Пирожки из лаваша с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна @anna_food_and_life
На помощь придёт лаваш, если захотелось пирожков с капустой, но лень делать тесто #инста
2-3 порции
Ингредиенты
- Капуста 1/2 среднего кочана
- Лук 1 шт
- Яйца + 1 яйцо для смазывания 3-4 шт.
- Масло растительное или сливочное по вкусу
- Лаваш 1 упаковка
- Соль, перец, зелень (зелёный лук и укроп) по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отправляем яйца вариться. Нарезаем лук и капусту. Лук обжариваем до прозрачности на сковороде с небольшим количеством масла. Добавляем капусту. Солим и перчим по вкусу. Тушим овощи 15-20 минут. Можно добавить немного воды. За 5 минут до готовности добавляем нарезанную зелень.
2
Мелко режем яйца и добавляем их к капусте. Хорошо перемешиваем и отправляем начинку остывать.
3
Режем лаваш на квадраты, выкладываем начинку и сворачиваем. Можно свернуть конвертиками, можно сделать роллами. Как вам нравится.
4
Готовые пирожки выкладываем на противень швом вниз и смазываем взбитым яйцом. Противень предварительно смазываем. Я стелила пергаментную бумагу, которую тоже смазывала.
5
Выпекаем пирожки 10-15 минут при температуре 180 С. Пирожки подаём со сметаной. Они хороши как горячими, так и холодными. Удобно брать с собой.
6
Этот и другие рецепты можете смотреть в моём Инстаграм аккаунте @anna_food_and_life.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!