👑Песочный пирог со сметаной и красной смородиной

👉Сливочное масло достаем заранее, чтобы оно было комнатной температуры. 👉Смешиваем его с половиной сахара,солью, яйцом и мукой. 👉Замешиваем наше песочное тесто.

👉Выкладываем в форму, формируя бортики. И ставим в холодильник, пока делаем заливку. 👉Взбиваем миксером куриное яйцо, добавляя оставшийся сахар. 👉Далее вводим сметану и взбиваем все вместе. 👉Ягоды очищаем, моем и сушим от воды. 👉На тесто выкладываем сметанную заливку.

👉Поверх выкладываем ягоды.

👉Ставим в разогретую до 200* духовку на 30-40 минут. Выпекаем до румяного золотистого цвета.😉 👉Перед подачей обязательно охладить полностью. И желательно подержать в холодильнике 2 часа. Можно подавать на стол и наслаждаться ягодным вкусом.😉 Приятного аппетита.😋 #РецептыИринаТим ____________________________________ Не забываем оценить мой труд. ❤

Моя группа ВК https://vk.com/gruppairinatim

Инстаграм @prostoretsept