Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Никогда не взорвутся - голые помидоры на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Наверно самые вкусные помидоры, с привкусом лета! Готовятся очень легко, зимой...
Ингредиенты
- помидоры (без кожицы)
- сахар (на литровую банку) 2 ч.лож
- соль (на литровую банку) 1 ч.лож с горкой
- уксус (9%) (на литровую банку) 1 ст.лож
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Для этого рецепта стараюсь использовать сливовидные томаты, но это не принципиально.
2
Все помидоры помещаем в большую чашку (кастрюлю) и заливаем кипятком, могу еще пара минут проварить. После чего отрезаем плодоножку и легко убираем кожицу.
3
Плотно (но аккуратно) раскладываем помидоры по банкам, добавляем соль и сахар по рецепту. И отправляем стерилизовать, делаю это в кастрюле. Заливаю водой по плечики банок и после закипания засекаем время, для литровых банок 15 минут (мои 1,5 - и стерилизовала 22 минуты).
4
Остается добавить уксус и хорошо закрыть (закатать) банки. Убираем под одеяло и даем медленно остыть (до следующего дня). Хранится в темном, прохладном месте.
5
Вот такой простой и вкусный рецепт, готовим каждый год и много лет подряд! Видео рецепт здесь https://www.youtube.com/watch?v=7eOR-Ymq2zs
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
