Творожное кольцо с сыром и яйцом

Отделить желток от белка.

Соединить творог, муку, белок и соль в однородную массу.

Сделать из массы бублик.

Обжарить на сухой сковороде на среднем огне под крышкой.

Тем временем натереть сыр на крупной терке.

Перевернуть кольцо на другую сторону, посыпать сыром выложить желток, накрыть крышкой и готовить пока не приготовится желток и не расплавится сыр.

Приятного аппетита.