Пирожное Жербо

Name: Пирожное Жербо
Ingredients: муки; масла или маргарина; яйцо; молока; дрожжей; разрыхлителя; сахара; Начинка; абрикосового варенья; орехов; сахара (на мой вкус это много); Глазурь; масла; сахара; какао; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳

#нехолодно

Ингредиенты

муки 500 гр.

масла или маргарина 250 гр.

яйцо 1 шт.

молока 50 гр.

дрожжей 10 гр.

разрыхлителя 1 ч.ложка

сахара 100 гр.

Начинка

абрикосового варенья 200 гр.

орехов 250 гр.

сахара (на мой вкус это много) 150 гр.

Глазурь

масла 50 гр.

сахара 80 гр.

какао 2 ст.ложки

молока 50 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем сухие ингредиенты: муку,дрожжи и разрыхлитель. Затем смешиваем тёплое молоко,растопленное масло,яйцо и сахар. Всё соединяем,оставляем в тёплом месте на 30 минут.

Начинка: дробим орехи и соединяем с вареньем и сахаром.

Раскатываем тесто на коржи,затем ореховую смесь. Прокалываем вилкой,печём 25 минут при температуре 180°С. Глазурь: растопить масло с сахаром и какао,затем постепенно добавлять молоко,кипятить до загустения,нанести. Остудить и нарезать на пирожное.