Мясной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
Все мужчины любят готовить мясо. Кто-то подходит к этому без знания дела, иные же с...
Ингредиенты
Свиная шея 1 кг
Яйца 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Майонез 3 ст.ложки
Горчица 1 ст.ложка
Аджика 2 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свиную шею разрезать по спирали вдоль волокон, чтобы получился пласт.
2
Отварить яйца ; поджарить морковь и лук.
3
Смешать горчицу и майонез с натёртыми яйцами.
4
Внутренний слой рулета посолить и посыпать перцем; выложить морковь и лук; обмазать соусом из яиц, майонеза и горчицы; свернуть мясо в рулет и зафиксировать зубочистками.
5
Сверху рулет посолить и посыпать перцем; обмазать аджикой и завернуть в несколько слоёв фольги; запекать 50 минут при максимальной температуре, затем срезать верхний слой фольги и запекать еще 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!