
Запеченные яблочки под хрустящим безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Эти яблочки получаются очень вкусные. Они сочные, в меру сладкие, с творожком и...
Ингредиенты
- яблоко 4 шт
- гр творога 150
- гр сахара 100
- яйцо 1
- по вкусу корица
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Творог смешиваю с сахаром и корицей, и желтком. Все хорошо перемешиваю (если будут крупинки, то пробить блендером).
2
У яблочек срезаю верхушку и с помощью ложки удаляю сердцевину.
3
Заполняю яблочки творожком и отправляю в заранее разогретую духовку до 160-165 градусов на 15 минут.
4
В сухой и чистой посуде взбиваю белок с щепоткой соли до мягкой пены.И затем постепенно ввожу сахар.
5
Перекладываю для удобства в кондитерский мешок.
6
И после того, как яблочки слегка запеклись, отсаживаю меренгу.И снова отправляю в духовку, но уже разогретую до 120 градусов, и буду ориентироваться на сухую и хрустящую корочку.
7
Мне для этого понадобилось 30 минут.Даю остыть и по желанию присыпаю сахарной пудрой или какао. Приятного аппетита!



4.94949
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями