
Творожный пирог с безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Злобная
Купила себе шайтан машину) с планетарным блендером и решила испробовать в деле)
8 порций
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- яйца 4
- гр Сливочное масло 100
- гр Разрыхлитель 5
- Сахар 1,5 стакана
- Творог 400 грамм
- Сметана 100 грамм
- Соль щепотка
- Ванилин 1,5 грамма
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Наши продукты.
2
Отделяем белки от желтков 2 яиц, желтки в чашу блендера и + 1 яйцо (оставшиеся белки в холодильник), добавляем сахар (0,5 стакана) и растопленной сливочное масло. Перемешиваем.
3
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
4
В форму для выпекания выкладываем тесто и разравниваем делая бортики.
5
Творог, яйцо, сахар (0,5 стакана), ванилин перемешиваем.
6
На тесто в форму заливаем творог и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
7
Белки взбиваем с солью минуты 2, добавляем сахар (1 стакан) и взбиваем до твёрдых пиков.
8
Заливаем зефирной массой готовый пирог и ставим в духовку на 8 минут.
9
Достаём, делаем чай и наслаждаемся) приятного аппетита)



4.792187
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями