Толма (голубцы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марианна
Ингредиенты
- свинины 700 гр
- говядины 300 гр
- луковицы 2 шт
- перца 2 шт
- риса 150 гр
- укропа 150 гр
- кинзы 150 гр
- базилика 50 гр
- сливочного масла 150 гр
- соль, перец по вкусу
- Капуста
- виноградные листья
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать одну луковицу, пожарить и добавить 2 ст.ложки томатной пасты.
2
Через мясорубку провести: мясо, луковицу и перца.
3
В фарш добавляем: рис, зелень, соль и перец (по вкусу). Еще добавить тот самый пожаренный лук с томатным соусом.
4
Перемешать.
5
Перейти к капусте и виноградным листьям и начать уже заворачивать фарш.
6
Но перед тем, как заворачивать фарш в капусту, ее нужно положить в микроволновку.
7
Прикрываем тарелкой и вливаем в кастрюлю воду, чтобы она перекрывала голубцы. Варить на среднем огне один час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!