
Толма (голубцы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марианна
Ингредиенты
- Свинины 700 г
- Говядины 300 г
- Луковицы 2 шт.
- Перца 2 шт.
- Риса 150 г
- Укропа 150 г
- Кинзы 150 г
- Базилика 50 г
- Сливочного масла 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Капуста
- Виноградные 1 лист.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать одну луковицу, пожарить и добавить 2 ст.ложки томатной пасты.
2
Через мясорубку провести: мясо, луковицу и перца.
3
В фарш добавляем: рис, зелень, соль и перец (по вкусу). Еще добавить тот самый пожаренный лук с томатным соусом.
4
Перемешать.
5
Перейти к капусте и виноградным листьям и начать уже заворачивать фарш.
6
Но перед тем, как заворачивать фарш в капусту, ее нужно положить в микроволновку.
7
Прикрываем тарелкой и вливаем в кастрюлю воду, чтобы она перекрывала голубцы. Варить на среднем огне один час.



4.95891
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)