Цукини
Рецепт с фото пошаговый
#зеленый
Ингредиенты
- молоденьких цукини 3
- Яйцо+50 мл молока или воды
- Мука и соль по вкусу
- Масло для жарки
- Соус:
- помидор
- чеснока 3-4 зубчика
- майонеза 2 ст л
- зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть и порезать молодецкие цукини(кожицу я не снимаю).
2
Готовим в первой тарелке «Льезон», взбить яйцо вилкой добавить молоко и немного соли.Вторую тарелку приготовим с мукой, добавив соли по вкусу и тщательно перемешать.
3
Ставим сковородку на плиту, наливаем растительное масло. Тем временем дольку цукини обсыпаем в муке, потом в яичной смеси и потом опять в муке.
4
Обжариваем цукини с двух сторон, затем выкладываем на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось и т д.
5
Готовим соус. Помидор ошпарить кипятком и снять шкурку, натереть на крупной тёрке, добавить измельчённый чеснок, соль по вкусу, пару ложек майонеза и укроп.
6
В форму слоями выкладываем цукини-соус-цукини-соус- цукини и т д пока они не закончатся.
7
Закрываем контейнер крышкой и даём минут 20-30 остыть.
8
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98663
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями