
Густой испанский суп(Альбондигас)
Рецепт с фото пошаговый
#вокругсвета #испанскаякухня
Ингредиенты
- Картофелины 4
- Луковицы 2
- Морковь 1
- Помидора 4
- Томатной пасты 50 мл
- Приправы «тако» 1/2 ст. л.
- Чеснока 5 зуб.
- Острого перца 1/2 струч.
- Соль
- Для фрикаделек:
- Говяжьего фарша 900 г
- Риса 100 г
- Яйцо 1
- Чёрного молотого перца 1/2 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Отварить рис, добавить все ингредиенты для фрикаделек, скатать небольшие шарики.
2
Нарезать морковь картофель крупными дольками и положить в кипящую воду,варить на слабом огне 5 минут.
3
С томатов удалить кожицу, нарезать дольками, лук полукольцами, чеснок, сельдерей и острый перец.Положить овощи в кастрюлю.Добавить томатную пасту, посолить и дать покипеть 5 минут.
4
Опустить в бульон фрикадельки и варить 15-20 минут.за 2 мин до окончания добавить приправу «Такос».
5
Приправа « Тако» в домашних условиях: 6 чайн.ложек тмин молотый;
4 столовых ложек молотый перец чили;
2 чайн.ложки хлопья перца чили;
1 чайн.ложка сушеного орегано;
4 чайн.ложек крупная соль;
2 чайн.ложки паприка;
4 чайн.ложек черный перец;
2 чайн.ложки луковый порошок;
1 чайн.ложка сушеный чеснок, лучше гранулированный
6
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag



4.861652
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями