
Булгур с индейкой и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Назарова
Экспромт удался или я тебя слепила из того что было🙈🙈🙈 #вкусняшки #пп #учусьпп...
Ингредиенты
- Капуста 300 грамм
- Булгур 150 грамм
- Индейка 400 грамм
- Томатная паста 3 ст. л
- Вода 2 стакана
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Шинкуем капусту, не очень мелко, и обжариваем на сковороде, не тушим-жарим!!! Минут 10-15 жарим, в это время нарезаем мясо небольшими квадратиками и добавляем к капусте. Обжариваем ещё минут 5 и добавляем томатную пасту, половину стакана воды, перемешиваем и накрываем на 5 минут крышкой. После добавляем булгур, остальную воду, соль и специи. Хорошенько все перемешиваем, накрываем крышкой и ставим тушиться на минут 20-25 на медленный огонь. До готовности булгура.



4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями