Беляши

Name: Беляши
Ingredients: кипяченой воды; растительного масла; дрожжей (Саф Момент); муки; сахара; соли; фарша; по вкусу Соль, перец; Приправа для мяса или фарша по желанию; кипяченой воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Очень вкусная вкусняшка)😍🤗👩🏻‍🍳 #хитростисекреты #секретытеста

Ингредиенты

кипяченой воды 500 мл

растительного масла 5 ст.л.

дрожжей (Саф Момент) 11 г

муки 900 г

сахара 1,5 ст.л.

соли 1 ч.л.

фарша 500 г

по вкусу Соль, перец

Приправа для мяса или фарша по желанию

кипяченой воды 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплую воду добавляем просеянную муку, дрожжи, сахар и соль. Перемешиваем и добавляем растительное масло. Хорошо вымешиваем тесто. Затем накрываем крышкой или полотенцем и ставим в тёплое место на час.

Фарш солим, перчим, добавляем приправы и воду для сочности. По желанию добавляем мелко нарезанный лук(2 шт.). Перемешиваем.

Когда тесто поднялось, делим на небольшие части и раскатываем каждую в лепешку. В центр кладём фарш и защипываем беляш, оставляя по центру небольшое отверстие. Жарим в достаточном количестве растительного масла на небольшом огне с обеих сторон. Сначала жарим стороной, где отверстие с мясом. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир) Приятного аппетита!👩🏻‍🍳🤗😍

...