Яблочный штрудель из готового слоёного теста

Замороженное тесто вынимаем из упаковки и оставляем оттаивать при комнатной температуре.

.Нарезаем яблоки крупными квадратиками чтоб они при термической обработке не потеряли форму.

На сковороде разогреваем сливочное масло,туда же потом высыпаем яблоки,сахар,корицу и ваниль.и готовим на сильном огне 5-7 минут,чтоб жидкость выпарилась.Главное помешивать чтоб не подгорело.

Растаявшее тесто выкладываем на поверхность, присыпанную мукой.Раскатываем его в тонкий пласт примерно 30\35 см.х

Хлебные сухари смешиваем с растолченным грецким орехом,и получившейся крошкой посыпаем тесто не до краёв.Выкладываем начинку из яблок.

Сворачиваем в рулет.делаем поперечные надрезы, чтоб выходил воздух, смазываем желтком и ставим в предварительно разогретую духовку 200 градусов на 30-40 минут пока верх штруделя не зарумянится.

Сверху можно посыпать например кокосовой крошкой или сахарной пудрой для красоты).