avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочный штрудель из готового слоёного теста
9 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Яблочный штрудель из готового слоёного теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор лена 🏃‍♂️
#яблочныйспас

Ингредиенты

  • Тесто слоёное бездрожжевое 300 гр
  • Пшеничная мука 2 ст.ложки
  • Зеленые яблоки большие 4 шт
  • Сливочное масло 15 г
  • Сахар 50 гр
  • Корица 1,5 ст.ложки
  • Ваниль по вкусу, пакетик
  • Хлебные сухари 2 ст.ложки
  • Грецкий орех горсть
  • Желток 1

Шаги приготовления

159
человек планируют готовить
1
Замороженное тесто вынимаем из упаковки и оставляем оттаивать при комнатной температуре.
2
Нарезаем яблоки крупными квадратиками чтоб они при термической обработке не потеряли форму.
3
На сковороде разогреваем сливочное масло, туда же потом высыпаем яблоки, сахар, корицу и ваниль и готовим на сильном огне 5-7 минут, чтоб жидкость выпарилась. Главное помешивать чтоб не подгорело.
4
Растаявшее тесто выкладываем на поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем его в тонкий пласт примерно 30\35 см.
5
Хлебные сухари смешиваем с растолченным грецким орехом, и получившейся крошкой посыпаем тесто не до краёв. Выкладываем начинку из яблок.
6
Сворачиваем в рулет, делаем поперечные надрезы, чтоб выходил воздух, смазываем желтком и ставим в предварительно разогретую духовку 200 градусов на 30-40 минут пока верх штруделя не зарумянится.
7
Сверху можно посыпать например кокосовой крошкой или сахарной пудрой для красоты).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 9
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11