Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лёка Мартюшина 🏃🏻♀️ 🏃♂️
Ингредиенты
- спагетти 500 гр
- оливково масла 4 ст л
- чеснока 4 зубчика
- бекона или ветчины 250 гр
- сливок 10% 300 мл
- желтка 4 шт
- сыра 100 гр
- Соль по вкусу
- перец По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем спагетти на зубок!
2
Чеснок трём на мелкой терке и подрумяниваем на сковороде с маслом. Добавляем нарезанный бекон и жарим минут 5-7!
3
Сливки смешиваем с желтками солью и перцем. Сыр трём на тёрке.
4
К бекону с чесноком добавляем спагетти, перемешиваем. Заливаем сливками с желтками и добавляем сыр. Все перемешиваем и 1-3 минуты на огне. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91268
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Обожаю карбонару, собираю все рецепты как можно приготовить 🤗 обязательно попробую и Ваш вариант 🌷🌷🌷
1 февраля 2020 г.
Ответить