
"Донской" с перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
на 2л
Ингредиенты
- помидоров 1 кг
- сладкого перца 400 г
- репчатого лука 300 г
- петрушки 1 пучок
- растительного масла 4 ст.л.
- соли 1,5 ч.л.
- 9% уксуса 2 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- чёрного молотого перца 1/2 ч.л.
- горошины душистого перца 4
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры и перец нарезать произвольными ломтиками, лук - полукольцами. Петрушку мелко порубить ножом. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать и дать постоять полчаса. За это время овощи выделят много сока.
2
Перемешать салат и разложить по банкам вместе с соком, который выделился. Стерилизовать 30 минут при умеренном кипении. Закатать.



4.792156
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями