Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Novikova✈
Я бы сказала ,что данные ёжики, очень похожи на детсадовский рецепт, очень вкусно...
5 порций
Ингредиенты
- Фарш домашний 1 кг
- Репчатый лук 2 г
- Рис пропаренный 200 гр
- Морковь 2 шт
- Томатная паста 2 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Соль 1,5 ч.л
- Черный молотый перец 0,5 ч.л
- Вода 1 стак
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отбиваем фарш,рис промывание,закладываем в фарш...Репчатый лук измельчить в блендере добавить в фарш, перемешать... Добавить соль, перец черный молотый, перемешать...
2
Налить растительное масло в сковороду, сформировать наши ёжики заложить в сковороду....
3
Обжариваем с двух сторон в течение 2-минут, добавить стакан воды...
4
И тушить 45 минут на среднем огне...
5
Добавить натёртую морковь минут через 15 до 40 минут...
6
В отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту,сметану и налить теплой воды 0,5 стакана,как следует перемешать...
7
Выливаем в ёжики - соус...Тушить 10 минут.
8
Ёжики готовы, приятного Вам аппетита 😋 Также жду вас на моём канале в Инстаграм @cook_mamakatya😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями