Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Песочный слоёный пирог

Name: Песочный слоёный пирог
Yield: 2
Ingredients: Сливочного масла; Кефира 3,2 %; Соды; Муки 3 стакана (480 гр); Начинка(крошка); Муки; Сахара (можно больше, для тех кто любит послаще); Сливочного масла; Мак; Посыпка; Дроблёные орехи макадамия сверху для вкуса и красоты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lisa

#слоёныйпирог #пирогсмаком #вкусно

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

424

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры24 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

66 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 250 г
Кефира 3,2 % 250 мл
Соды 10 г
Муки 3 стакана (480 гр)
Начинка(крошка)
Муки 120 г
Сахара (можно больше, для тех кто любит послаще) 150 г
Сливочного масла 100 г
Мак
Посыпка
Дроблёные орехи макадамия сверху для вкуса и красоты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло заморозить, затем натереть на тёрке, добавить кефир, соду и муку. Замесить быстро тесто и оставите но в холодильнике на час.

Готовим начинку: масло натереть на тёрке и смешать с мукой и сахаром до образования крошки, после оставить в морозильнике на час.

Через час достать тесто и разделить его на 6 частей по 165 гр. Раскатать каждую часть тонко на коржи и между слоями посыпать начинкой (примерно по 70 гр.) и маком. Последний корж посыпать не надо, его можно украсить. Коржи выкладывать на лист с пергаментом.

Выпекать в духовке при 180 гр примерно 40 минут.

По данному рецепту пирог получается не очень сладким, поэтому сладкоежкам нужно в крошку добавлять сахара больше. Возможно добавление немного сахара в тесто. ⠀Приятного аппетита 😋

...