Суп с фрикадельками и галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Ольга Смирнова 🌳
Быстро,сытно и очень вкусно
1 час
Ингредиенты
- смешанного фарша 500 гр
- картофеля 3 шт
- морковь 1 шт
- Зелень
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Перец
- риса 1/2 стакана
- Сухарики суповые
- Лавровый лист
- Черный перец горошком
- растительного масла 1 ст.л
- муки 4 ст.л
- воды Немного
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Поставить на огонь кастрюлю с водой,как закипит, скинуть промытый рис.
2
Почистить картофель,порезать кубиками,в фарш добавить немного чеснока,соли,перца и рубленой зелени,перемешать и сформировать небольшие шарики.
3
Рубленную зелень,чеснок,морковь отправить на сковороду, немного обжарить на растительном масле.
4
Как рис покипит минут 10,слить воду и набрать чистую, как закипит отправить к рису картофель,через минут 10 фрикадельки.
5
Из муки,соли и воды сделать жидкое тесто,мокрыми пальцами брать небольшое количества теста и бросать его в кипящий суп,затем отправить в суп содержимое сковороды.
6
Посолить,добавит перец горошком и лавр,попробовать на вкус,если чего то мало,добавить.
7
Поварить суп еще немного до готовности.
8
Приятного аппетита!! Готовый суп снять с плиты,оставить минут на 5 под крышкой и потом можно подавать,со свежим ржаным хлебом,посыпав в тарелку суповые сухарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
